PESOS Y MEDIDAS
Usted podrá medir sus ingredientes con utencilios que están en su cocina, tales como cucharas, platos, tazas, entre otros.
PESOS Y MEDIDAS SIN LA BALANZA
1 CUCH. HARINA AL RAS 10 GR 4 CUCH. HARINA 100 GR 31/2 CUCH DE AZUCAR 100 GR 2 CUCHARADAS MANTECA 100 GR 6 CUCHARADAS DE LECHE 100 GR 6 CUCHARADAS DE AGUA 1 DL. 4 TAZAS ( DE LAS DE CAFÉ ) DE HARINA 1 KILO 4 TAZAS “ DE AZUCAR 1 KILO 4 TAZAS “ MANTECA 1 KILO 4 TAZAS “ LECHE 1 LITRO 1 LIBRA DE AZUCAR AGRANULADA 2 TAZAS 1 LIBRA DE ARROZ 2 TAZAS COLMADAS 1 LIBRA DE AZUCAR MOLIDAD 2 TAZAS ½ 1 LIBRA DE HARINA 4 TAZAS 1 LIBRA DE MANTECA 2 TAZAS ¼ LIBRA DE PASAS CORINTO 1 TAZA ½ LIBRA DE QUESO RALLADO 2 TAZAS ¼ LIBRA DE SÉMOLA, CHUCHOCA, 1 TAZAS 1 CUCHARADA COLMADA 25 GR. 1 CUCHARADA AL RAS 15 GR 1 CUCHARADA DE POSTRE COLMADA 16 GR 1 CUCHARADA DE POSTRE AL RAS 10 GR 1 CUCHARADA DE ARROZ 25 GR 1 CUCHARADITA COLMADA 8 GR 1 CUCHARADITA AL RAS 60 GOTAS MANTECA EL TAMAÑO DE UN HUEVO 50 GR 1 PUNTA DE UN CUCHILLO DE MESA DE SAL 10 GR MEDIDAS Y PESAS DE USO COMUN 4 CUCHARADITAS EQUIVALEN A 1 CUCH. DE LÍQUIDO 4 CUCHARADAS EQUIVALEN A 1 COPITA DE LIQUIDO 2 COPITAS “ A ½ TAZA 2 CUCHARADAS EQUIVALEN A 1 ONZA 2 TAZAS GRANDES “ A ½ LITRO 1 CUCHARADITA DE SAL EQUIVALE A 1 ONZA 25 GOTRAS EQUIVALEN A 1 CUCHARADITA DE LAS DE TE 1 CUCHARADA DE MANTECA COLMADA EQUIVALE A 1 ONZA 1 TAZA GRANDE FDE MANTECA PRESADA EQUIVALE A ½ LIBRA 1 TAZA DE AZUCAR MOLIDA EQUIVALE A 1 LIBRA 4 TAZAS DE HARINA TAMIZADA GRANDE EQUIVALEN A 1 LIBRA 1 LITRO DE AGUA PESA 1 KILO 10 DECILITROS SON 1 LITRO 5 DECILITROS SON ½ LITRO.